Majesty Chinese Restaurant
ร้าน Majesty Chinese Restaurant นี้ ไปไม่ยาก นั่ง MTR ลงที่ Mongkok exit E1 แล้วเงยหน้าขึ้นไปมองจะเห็นป้ายโฆษณาอยู่ ให้ขึ้นลิฟต์ไปที่ชั้น 3
แขกเริ่มทยอยกันมาแล้ว
เริ่มต้นด้วย ถั่วทอด และ น้ำพริกเผา (อันนี้เอาไว้ปรุงกับข้าวที่จะตามมานะ)
อย่างแรกที่สั่งก็มาแล้ว ยำแมงกระพรุนน้ำมันงา
คีบเข้าปากล่ะนะ
ตามด้วยผัดผักตามฤดูกาล (อาหารจีนจะผัดไฟแรงแล้วรีบขึ้น จะทำให้คงความสดกรอบของผักไว้)
ตามด้วยขนมจีบซักเข่งนึงก่อน
และแล้ว สุดยอดเมนูร้านนี้ก็มาถึง เป็ดปักกิ่ง ชุดใหญ่ 1 ตัวเต็มๆ แล่ติดเนื้อมาด้วย
ดูกันชัดๆ ชิ้นใหญ่มาก หนังกรอบๆ โอยยยยยย
กินคู่กับแป้งร้อนๆ เสิร์ฟมาเป็นเข่งๆ
วางแผ่นแป้ง เป็ดปักกิ่ง ตามด้วยต้นหอม พริกแดง ราดด้วยซอสหวาน
ซอสหวานให้มาคนละถ้วยเลย
ประกบแผ่นแป้งแล้วก็ กัดเข้าปากไปซะ สุโค่ยยยยย
ปิดท้ายด้วยภาพน่ารักๆ เก้าอี้เสริมเด็กที่ฮ่องกง คิดได้ไงเนี่ย 55