รีวิวร้าน Crystal Jade La Mian
Xiao Long Bao
พาไปทานอาหารจีนอร่อยๆ กันที่ร้าน Crystal Jade La Mian Xiao Long Bao สาขา Harbour City ย่านจิมซาจุ่ย (ซึ่งมีหลายสาขาในฮ่องกง) ร้านนี้เป็นร้านมีชื่อร้านหนึ่งที่มาฮ่องกงแล้วต้องมาลองกัน เมนูแนะนำจะเป็นอะไรไม่ได้นอกเสียจาก "เสี่ยวหลงเปา" ส่วนเมนูอื่นๆ ก็อร่อยไม่แพ้กัน จะเป็นยังไงไปชมกัน
 |
| รีวิวร้าน Crystal Jade La Mian Xiao Long Bao |
 |
| แผนที่ร้าน Crystal Jades Xio Long Bao มาง่ายๆ ด้วยรถไฟฟ้า MTR Tsim Sha Tsui exit L4 เดินอีก 5 นาที ขึ้นมาที่ชั้น 3 ห้าง Harbourcity Shop 3328 |
 |
| ร้านเปิดตั้งแต่ 10.00 - 23.00 น. ทุกวัน ถ้ามาช่วงมื้ออาหาร กลางวัน ค่ำ คนจะเยอะมากๆ ต้องกดบัตรคิวกันก่อน |
 |
| ใส่แค่จำนวนคน แล้วบัตรคิวจะปริ้นท์ออกมา ยืนคอยหน้าร้านซักครู่ |
 |
| ระหว่างยืนรอสามารถสั่งได้เลย หรือ จะไปสั่งในร้านก็ได้ |
 |
| บรรยากาศภายในร้าน คนเยอะแน่นจริงๆ ส่วนใหญ่เป็นคนฮ่องกงที่มาทานมื้อเย็นกัน |
 |
| ได้โต๊ะแล้ว มาชมเมนูกัน เมนูจะมีภาษาอังกฤษประกอบ ส่วนเมนูแนะนำจะมีรูปให้ชมด้วย |
 |
| จัดกันไป จานแรก เกี๊ยวทอด เป็นเกี๊ยวสไตล์เกี๊ยวซ่า ดูอย่างนี้ แป้งด้านนอกกรอบทีเดียว ส่วนหมูด้านในเป็นหมูสับปรุงรส รสชาติเยียม ทานคู่กับขิงอ่อน จิ้มจิ๊กโฉ่ว อร่อยมากๆ |
 |
| จานที่สอง มาเป็นเข่งเพราะเป็นเมนูแนะนำที่ทุกโต๊ะต้องสั่ง นั่นคือ "เสี่ยง หลง เปา" เมนูขึ้นชื่อของทางร้าน จนต้องนำมาประกอบกับชื่อร้าน เสี่ยวหลงเปา 1 เข่ง มี 4 ลูก |
 |
| สั่งกันทุกโต๊ะ ใครไม่สั่งพลาด แป้งด้านนอกนุ่มและบางมาก ด้านในจะมีน้ำซุปรสชาติกลมมกล่อม วิธีทานคือทานทั้งลูกเลย จะได้รับความอร่อย ละมุนลิ้น อย่าบอกใคร 555 อร่อยจนต้องสั่งซ้ำ ลูกก็ใหญ่พอสมควรทีเดียว |
 |
| จานต่อมาคือ เกี๊ยวกุ้งทอดกรอบ กุ้งอาจจะไม่ใหญ่มาก แต่อร่อยเด้ง สดทีเดียว ทางร้านให้ซอสพริกมาจิ้ม ส่วนตัวแล้ว ถ้าได้น้ำจิ้มไก่แบบบ้านเราจะแซ่บกว่านี้ |
 |
| จานต่อมา อร่อยอีกเช่นกัน สั่งกันทุกโต๊ะ กับข้าวผัดหยางโจว ร้านไหนกับข้าวจะอร่อย ไม่อร่อยยังไง วัดกันที่จานนี้เหมือนกัน |
 |
| รู้สึกจะไม่ได้สั่งผักกันเลย หุหุ มาถึงของหวานซะแหล่ว จานแรกกับหมั่นโถวทอด จิ้มนมข้นหวาน กรอบนอก นุ่มใน แนะนำก่อนทาน รอให้หายร้อนนิดนึงและสะเด็ดน้ำมันซะหน่อย อร่อยเหาะไปเลย |
 |
| ปิดท้าย ล้างปากด้วย บัวลอยน้ำขิงร้อนๆ หนึ่งถ้วย มี 2 ลูกใหญ่ๆ ทานซดคู่กับน้ำขิง รสชาติเผ็ดร้อน หวานไม่มาก อร่อยอีกเช่นเคย แนะนำกันเลยกับร้าน Crystal Jades La Mian Xiao Long Bao ที่ยังมีอีกหลากหลายเมนูให้ลอง มาง่ายๆ ก็สาขา Harbourcity Tsim Sha Tsui กัน |
