รีวิวร้าน Nakamura Tochiki
พาไปทานร้าน Nakamura Tochiki ร้าน Tea Room สาขาแรกนอกประเทศญี่ปุ่น ที่มาเปิดที่ฮ่องกงที่ห้าง The One ย่าน Tsim Sha Tsui โดยสาขาดั้งเดิมนั้นอยู่ที่เมืองเกียวโต ประเทศญี่ปุ่น เป็นร้านระดับตำนานที่มีความเก่าแก่กว่า 160 ปี ขึ้นชื่อเรื่องชาเขียวซึ่งถือเป็นชาชั้นดีของประเทศญี่ปุ่น
เวลาเปิดปิด : ทุกวัน 11.00 - 22.00 น. (รับบัตรคิวหน้าร้าน สั่งอย่างน้อยคนละ 1 เมนู)
วิธีเดินทาง : MTR Tsim Sha Tsui exit B1 เดิน 2 นาที ไปที่ชั้น 8 ห้าง The One
 |
| รีวิวร้าน Nakamura Tochiki |
 |
| มาง่ายๆ ด้วยรถไฟฟ้าใต้ดินสถานี Tsim Sha Tsui exit B1 เดินเลียบถนนนาธานไป 2 นาที ตามแผนที่ |
 |
| ขึ้นบันไดเลื่อนไป 2 ชั้นจะเจอชั้นที่มีลิฟต์ จากนั้นกดลิฟต์ไปชั้น 18 เดินออกจากลิฟต์เลี้ยวซ้ายจะเจอร้านเลย |
 |
| แนะนำไปช่วงบ่ายๆ ที่ไม่ใช่มื้ออาหาร จะรอคิวประมาณ ไม่เกิน ครึ่งชั่วโมง |
 |
| เอาเมนูมาเปิดดูก่อน ร้านนี้ ไม่ได้ขายขนมเพียงอย่างเดียว แต่มีเมนูของคาวด้วย เช่น โซบะและอุด้ง ที่เส้นทำมาจากชาเขียว |
 |
| เมนูของหวาน อันดับแรกกับ Tea Jelly มี 2 แบบ คือ Macha (ชาเขียว) และ Hojicha (ชาแดง) ที่ละ 88 HKD |
 |
| เมนูคลายร้อน ชามใหญ่ยักษ์กับ Uji Kin Ice น้ำแข็งใสญี่ปุ่น มีให้เลือก 4 แบบ ราคาชามละ 98 HKD |
 |
| ถัดมาเป็นเมนูของหวานแบบใส่แก้ว เลือกได้ระหว่าง Macha และ Hojicha เช่นกัน |
 |
| ปิดท้ายด้วยเมนู Zenzai ของหวานแบบร้อน เหมะสำหรับทานหน้าหนาว เป็นชาเขียวต้มและถั่วแดงต้ม ใส่เครื่องอาทิโมจิ ที่ละ 78 HKD |
 |
| รอเพลินๆ ไม่ช้าไม่นาน ก็ได้เข้ามาในร้าน ถึงกับต้องร้องว้าว!! บรรยากาศดีมากๆ |
 |
| เนื่องจากตัวร้านอยู่บนตึกสูงชั้น 18 ทำให้สามารถชมวิวฮ่องกง ได้อย่างสบายๆ พร้อมกับทานอาหารอร่อยๆ ไปด้วย |
 |
| ถือเป็นอีกจุดขายหนึ่งของที่นี่ ทำให้ระยะเวลาในการเข้ามานั่งในร้าน ถูกจำกัดให้เพียง 90 นาทีและต้องสั่งอาหาร อย่างน้อยคนละ 1 อย่างเป็นขั้นต่ำ |
 |
| ระหว่างที่รออาหารทีสั่งไปก็เดินชมวิวได้รอบๆ |
 |
| พร้อมกับไปดูว่า ขนมแบบซื้อกลับบ้านนั้น เค้าขายอะไรกันบ้าง เริ่มจากเค้กชาเขียว มีหลากหลายแบบทีเดียว |
 |
| ใบชาสำหรับชงร้อน มีถึง 8 ชนิดด้วยกัน |
 |
| ต่อมาเป็นขนมหวานจำพวก ช็อคโกแลตสด วุ้นชาเขียว |
 |
| รอไม่เกิน 10 นาที จานแรกที่สั่งก็มา Tea Jelly Macha ไฮศครีมชาเขียว รสชาติอร่อยกลมกล่อม ไม่หวานมาก ทานกับวุ้นชาเจียว ถั่วแดงบดและโมจิก็อร่อยเข้ากัน |
 |
| ชามที่สอง น้ำแข็งใสชาเขียว จะมีน้ำเชื่อมชาเขียว และน้ำเชื่อมน้ำตาลทรายแดง มาให้ราด 2 ถ้วย วิธีทานคือต้องค่อยๆ ราดที่ละนิดแล้วตักทานไปเรื่อยๆ จากนั้นจึงราดเพิ่ม เพราะถ้าราดหมดเลยทีเดียวจะทำให้น้ำแข็งละลายหมด |
 |
| ปิดท้ายด้วยไอศครีมแบบ Japanese Traditional กันหน่อย สั่งเป็น Hojicha ทานคู่กับผลไม้ ถั่วแดงบดและน้ำเชื่อม ราดน้ำเชื่อมและตักใส่เวเฟอร์กลมที่ให้มา อร่อยไปอีกแบบนึง แนะนำเลยสำหรับเพื่อนๆ ที่มาเที่ยวฮ่องกง สำหรับร้าน Nakamura Tochiki |
