ผลไม้ตามฤดูกาล คุณภาพเกรด A |
ผักที่นี่สดมาก ต้นใหญ่ยักษ์ |
ส่วนปลาที่นี่ก็สดมากเพราะเพิ่งขึ้นจากทะเลเลย ที่เห็นขาวๆ ยาวๆ คือ ถุงลมที่เอามาทำกระเพาะปลา |
เขียงหมู |
นอกจากตลาดติดแอร์แล้ว ด้านนอกยังเป็นแบบ open air ธรรมดาด้วย |
หอยไม้ไผ่และหอยเชลล์ |
ปลาเค็มก็มีแต่อาจจะน้อยกว่าที่ Salted Fish Wholesales Market ย่าน Sheung Wan |
เครื่องเทศ เครื่องปรุงรสต่างๆ ของอาหารจีน ไม่ว่าจะเป็นฟองเต้าหู้ |
และ ปลาตาเดียวตากแห้ง เอามาทอดผัดกับคะน้าฮ่องกง หรือ ต้มทำน้ำซุป คู่ครัวจีนเลยก็ว่าได้ |
ไก่สดๆ ก็มี |